Desde el 21 de febrero de 2026

XXIV Encuentro Gastronómico Alfonso Mira

EGAM 2026

Sábado 21/febrero
Sábado 28/febrero
Viernes 6/marzo
Sábado 7/marzo
Domingo 8/marzo
Lunes 9/marzo
Martes 10/marzo
Miércoles 11/marzo

Unidos somos más fuertes

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alfonso emplatando

Un viaje gastronómico

Los EGAM

Los EGAM surgen en el año 2001 con la intención de ofrecer a los alicantinos la oportunidad de probar y conocer platos diferentes y una gran variedad de productos y técnicas elaboradas por grandes cocineros de toda España. Después de estos 24 años, los números generados son el resultado de mucho esfuerzo del que nos sentimos muy orgullosos.

  • Más de 500 cocineros y 40.000 menús servidos

  • Más de 180 Estrellas Michelín y 200 Soles Repsol

  • Más de 800 referencias de vino nacional e internacional

  • Más de 1.500 platos distintos elaborados por los chefs asistentes